Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
28. decembar/prosinac, 2025.Okupljanje pristalica vlasti uoči zatvaranja 'Ćacilenda' u Beogradu
-
28. decembar/prosinac, 2025.Perspektiva na festivalu mira: Dovoljan zajednički identitet je to što smo ljudi
-
28. decembar/prosinac, 2025.Pjesme petogodišnje djevojčice postale viralne, dok je njen djed branio Ukrajinu
-
25. decembar/prosinac, 2025.Ulice ukrajinskih gradova za Božić: Prije i poslije ruske invazije
-
24. decembar/prosinac, 2025.Najduže brojanje glasova za predsjednika Republike Srpske
-
24. decembar/prosinac, 2025.Tenkovi na jelki: U Rusiji ove godine u ponudi vojni ukrasi