Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
24. decembar/prosinac, 2025.Najduže brojanje glasova za predsjednika Republike Srpske
-
24. decembar/prosinac, 2025.Tenkovi na jelki: U Rusiji ove godine u ponudi vojni ukrasi
-
23. decembar/prosinac, 2025.'Veštice iz Buče' igraju ključnu ulogu u odbrani Ukrajine usled nedostatka ljudstva
-
23. decembar/prosinac, 2025.Masovni ruski napad na Kijev: Oboreno više od 500 dronova
-
22. decembar/prosinac, 2025.Biram Rusiju: Ispovest žene koja je odala ukrajinske položaje
-
22. decembar/prosinac, 2025.Posljedice poplava i dalje vidljive u srednjoj Bosni i Hercegovini