Bosanske žene u misiji da sačuvaju tradicionalni proizvod koji se spominje još u 14. stoljeću
Žene iz stočarskog kraja u južnoj Bosni pokušavaju svoj tradicionalni sir uvrstiti na gastronomsku kartu. Mliječni namaz, poznat kao Gatački kajmak, pravi se unutar životinjske kože. Najraniji zapis o njemu datira još iz trgovačkih ugovora iz 14. stoljeća, sačuvanih u arhivima Dubrovačke Republike.
Pogledajte / Poslušajte
-
28. juni/lipanj, 2026.Ukrajinski filmski radnici obećavaju da će obnoviti veliku kolekciju kostima
-
28. juni/lipanj, 2026.Perspektiva u Brčkom: Sinergija novog i starog
-
27. juni/lipanj, 2026.Na mitingu naprednjaka, predsednik Srbije najavio ostavku
-
27. juni/lipanj, 2026.Beloruski lider ublažava ratnu retoriku nakon ultimatumа Zelenskog
-
26. juni/lipanj, 2026.Potraga za preživelima u zemljotresu u Venecueli, broj žrtava porastao na 589
-
25. juni/lipanj, 2026.Rezolucija Saveta Evrope o Srbiji: Aktivisti i novinari na meti vlasti