Gdje god se okrenete u drevnom indijskom gradu hramu Madurai, opojan miris jasmina ispunjava zrak. Nježni bijeli cvijet bitan je sastojak u nekim od svjetski najprepoznatljivijih parfema. Cvjetovi jasmina tisućljećima se koriste u Indiji u čast bogova. Jasmin miris ispušta samo kad cvate noću, a berači moraju odabrati pupoljke koji se tek otvaraju.