Slanina, šunka i kobasice mogu da izazovu rak sa istim stepenom verovatnoće kao i cigarete, upozorava Svetska zdravstvena organizacija.
U novom izveštaju ove organizacije prerađeno meso biće stavljeno na listu proizvoda koji izazivaju rak. I crveno meso trebalo bi biti klasifikovano kao loše za zdravlje.
Prerađeno meso tako će se naći na "crnoj listi" zajedno sa alkoholom, azbestom, arsenikom i cigaretama.
Svetska organizacija za istraživanje raka upozorava već godinama da postoje jaki dokazi da obilnije konzumiranje crvenog mesa izazva rak creva.
Istraživači tvrde da postoje snažni dokazi da prerađeno meso, čak i u malim količinama, povećava izglede za rak.
Zato stručnjaci savetuju ljude da ne jedu više od 500 grama crvenog mesa sedmično, kako bi smanjili rizik od raka debelog creva.
Takođe, prerađevine poput šunke, slanine i salame treba jesti što je manje moguće, navode stručnjaci za ishranu.
