Dostupni linkovi

Vanredna vijest

SAD: Dvije trećine piletine u trgovinama zaraženo bakterijama


Dvije trećine svježih pilića u američkim trgovinama zaražene su jednom ili objema bakterijama koje najčešće izazivaju trovanje hranom, upozorila je Unija potrošača SAD.

Unija je saopštila da je došla do tog zaključka na uzorku od 382 svježa pileta brojlera kupljena proljetos u 100 američkih trgovina, u 22 savezne države, prenosi Reuters.

Najčešći izazivač trovanja hranom, salmonela, utvrđena je proljetos kod 14 odsto analiziranih pilića, dok je kampilobakterija otkrivena u čak 62 odsto uzoraka. Devet odsto uzoraka bilo je zaraženo objema bakterijama.

Ovi podaci se ne slažu sa onima koje je izdalo ministarstvo poljoprivrede SAD (USDA), prema kojima je među uzorcima svježih brojlera, pokupljenim kod pakera mesa, utvrđeno samo pet odsto zaraženih salmonelom i 11 odsto zaraženih kampilobakterijom.
XS
SM
MD
LG