Kako slušati RSE

Radio Slobodna Evropa emituje program na 28 jezika. Većina naših programa je dostupna na FM i srednjim talasima na domaćim stanicama u našim zonama emitovanja. Ako imate problema sa slušanjem našeg programa preko interneta, molimo vas da pogledate naše uputstvo za tehničku pomoć document



Petak, 31. oktobar/listopad 2014, 23:06 CET

Srbija: Najskuplji sir na svijetu proizvodi se od magarećeg mlijeka

Objavljeno 17.11.2012

U poznatom rezervatu prirode ¨Zastavica¨ u Srbiji proizvodi se sir ¨Pule¨ od magarećeg mlijeka. Cijena po kilogramu dostiže 1000 eura, što ga čini najskupljim sirom na svijetu. Da bi se proizveo jedan kilogram ovog sira potrebno je 25 litara svježeg magarećeg mlijeka. Foto: Reuters / Marko Đurica

1

Pažljiva kontrola kvaliteta sira u selu Kukujevci, u blizini ''Zastavice''.

2

Farma se nalazi u okviru prirodnog rezervata ''Zasavica''.

3

Magareće mlijeko je slično ljudskom, ima samo jedan posto masti.

4

Magarice daju mlijeko samo jednom godišnje, u periodu kad doje svoje mlade.

5

U čast magarećeg podmlatka sir je nazvan ''Pule''.

6

Bočice svježeg magarećeg mlijeka mnogi smatraju eliksirom ljepote.

7

Pažljiva kontrola kvaliteta proizvedenog sira.

8

Do sada je proizvedeno samo nekoliko kilograma ovog skupocjenog sira.

9

Magarice svoju mlade nose dugo, godinu i dva tjedna.

Ovaj forum je zaključen
Komentari
     
Nema komentara u ovom forumu. Budite prvi i dodajte komentar.