Dostupni linkovi

logo-print

Kravlje ludilo u Hrvatskoj?!


Enis ZEBIC, Lejla SARIC, Zoran GLAVONJIC

Enis ZEBIC, Lejla SARIC, Zoran GLAVONJIC

Čeka se dozvola britanskih vlasti za slanje u tamošnji laboratorij uzorka tkiva mozga krave za koju se sumnja da je bolovala od kravljeg ludila. Analize pokazuju da labudovi nađeni na više lokacija u Hrvatskoj nisu uginuli od ptičje gripe, nego većinom od ljudske ruke. Glasnogovornik Ministarstva poljoprivrede Mladen Pavić o slanju na laboratorijsku analizu uzorka mozga sumnjive krave sa obiteljskog gospodarstva Ivana Cerančevića iz Ivankova pored Vinkovaca:

„Kako mi nismo u mogućnosti provesti službenu metodu, mi ćemo to poslati u nedjelju tijekom dana, u ponedjeljak ujutro će taj uzorak biti u Londonu u tom laboratoriju. Obećali su nam da će u srijedu po prioritetu uzeti naš uzorak. U međuvremenu smo morali zatražiti dozvolu za ulazak visokorizičnog tkiva u Britaniju i za očekivati je da će tako i biti, da ćemo u srijedu imati konačnu potvrdu ovog slučaja.“

U Hrvatskoj postoji zakonska obaveza da se sva goveda starija od 30 mjeseci, pri redovitom klanju, podvrgavaju testiranju na kravlje ludilo, i ovaj slučaj iz Ivankova dokaz je da sustav funkcionira, ocjenjuje Pavić:

„Ovo je upravo dokaz da sustav funkcionira i da ništa što je zaraženo ne može doći na stol potrošača. Ovaj slučaj to najbolje potvrđuje. U Hrvatskoj je do sada testirano 72 635 uzoraka mozgova krava starijih od 30 mjeseci. Također je to i apel na potrošače da se upravo iz provjerenih izvora opskrbljuju mesom, dakle od poznatih proizvođača, iz poznatih uzgoja.“

Koliko smo saznali u kratkoj anketi među Zagrepčanima, straha i ima i nema:

Ljudi reagiraju?

„Da, slabije ide junetina. Odmah isti dan se ljudi preplaše, čim vide nešto u novinama ili televiziji. To je opijum za narod.“

„To je za moj pojam obična glupost. Ne vjerujem da ta bolest uopće postoji. Krava koja je bila cijeli život u štali, normalno je da ne može hodati i da joj smeta svjetlost. Kad biste čovjeka držali zavezanog za krevet deset godina, pitao bih vas kako bi on hodao i gledao kad biste ga nakon toliko vremena izveli iz kuće van.“

„Ako me ljudi i okolina ne izlude, od kravljeg mesa sigurno neću poludjeti. Mislim da su oni opasniji od tih krava. Ona jedna ako se pojavila, a njih ima tu na tisuće.“

„Pretpostavljam da je sva roba u Hrvatskoj pod strogom kontrolom i strogim veterinarskim nadzorom, od piletine, puretine, govedine, svega. Nadam se da nismo te ,sreće‘ da će neka budala nešto unijeti.“

Vijest o kravljem ludilu u Hrvatskoj potisnula je sa prvih stranica novina ptičju gripu. U Hrvatskoj nema ptičje gripe, što potvrđuje danas dovršeno testiranje uzoraka 14 labudova nađenih na više lokacija u Hrvatskoj. Čekaju se još rezultati za četrdesetak ptica pristiglih na analizu tijekom tjedna, ali po ocjeni predstojnika Centra za peradarstvo Vladimira Savića, nema opravdane sumnje da su zaražene:

„Ono što bih ovdje istaknuo, to je da smo kod velikog broja labudova koji su nam dostavljeni, našli da su ubijeni, i to od strane ljudi, na vrlo brutalan način. Pretpostavljam da se radi o strahu, ali moram napomenuti da ubijanjem divljih ptica možemo samo pogoršati problem.“

*****

Hrvatski veterinarski institut je trostrukom analizom mozga petogodišnje krave, oteljene u Hrvatskoj, ali s roditeljskim porijeklom iz Austrije, utvrdio prisutnost uzročnika kravljeg ludila. Potvrdio je ovo u četvrtak naveče na vanrednoj konferenciji za novinare hrvatski ministar poljoprivrede Petar Čobanković. Konačni rezultati, poslani u referalnu laboratoriju u Waybridgeu očekuju se u srijedu, a možda već i u utorak. Ako nalaz bude pozitivan, bit će to prvi slučaj kravljeg ludila u Hrvatskoj.

Ministar Čobanković je saopštio da je zaražena krava zaklana u redovnoj proceduri te da prije klanja nije pokazivala simptome bolesti. Krava je dala dva teleta koja se nalaze na istom imanju, iz domaćeg je uzgoja, "majka" joj je iz uzgoja 2004., "otac" također, kao i raniji preci. "Majka" i "baka" su porijeklom iz uvoza. Oboljela krava ima dvije "sestre". U

U Ministarstvu nisu željeli otkriti lokaciju farme dok ne dobiju konačne rezultate analize. Neslužbeno se saznaje da se radi o domaćinstvu u selu Ivankovu u okolici Vinkovaca. U klaonici gdje je krava obrađena toga dana zaklane su još dvije krave sa istog imanja. Odmah po dobivanju rezultata iz laboratorija naređena je izolacija trupova sva tri goveda i strogi veterinarski nadzor. I otpad pri klanju izolovan je i stavljen pod strogi nadzor. Na tom imanju zabranjeno je dovođenje novih životinja kao i promet sa preostalih 11 koje se nalaze na imanju. Ukoliko referalni laboratorij u Waybridgeu potvrdi da je krava oboljela od kravljeg ludila cijelo stado će biti eutanizirano, uz provođenje temeljne dezinfekcije, rekao je ministar Čobanković. Naglasio je da je u Hrvatskoj od 1997. na snazi zabrana upotrebe mesno-koštanog brašna od preživača kao rizične hrane, a od 2001. na snazi je zabrana mesno-koštanog brašna od svih sisavaca. Također se od 2001. provode testiranja na GSE i do 15. februara 2006. pretraženo je oko 72.635 uzoraka. Ministar je rekao kako ne očekuje da će Hrvatska imati neke štete ukoliko se potvrdi da ima kravlje ludilo, i da joj se neće zabraniti izvoz junećeg mesa u zemlje EU, jer je i prije (zbog uvoza) bila svrstana u zemlje 3. rizične grupe.

Šef Uprave za veterinarstvo Mate Brstilo rekao je da je u Hrvatskoj funkcioniše sistem objekata, klaonica koje su u registru, pod kontrolom i da nema šanse da nešto u javnu potrošnju dođe, a da nije prošlo kontrolu i da bude opasno za čovjeka. To se može dogoditi samo na neki nelegalni način. Rekao je da su za čovjeka najopasnija rizična tkiva - mozak, leđna moždina i neke druge unutarnje žlijezde životinja.

Zadnjih pet godina u Hrvatskoj je na kravlje ludilo testirano 72.635 uzoraka i ni jedna analiza nije bila pozitivna na kravlje ludilo. Prvi slučajevi BSE-a, bolesti koja uništava moždane stanice, izvan V. Britanije zabilježeni su tri godine kasnije, ali u relativno manjem broju i to uglavnom u zemljama EU te u Izraelu, Japanu i Kanadi. Bolest je potvrđena u 22 zemlje. Zadnji slučaj kravljeg ludila otkriven je u Francuskoj početkom ovog mjeseca. Deset godina nakon pojave BSE-a u V. Britaniji potvrđen je i novi oblik Creutzfeldt-Jakobove bolesti (CJD) kod ljudi. Stručnjaci smatraju da tu novu varijantu CJD-a uzrokuje konzumiranje zaraženih proizvoda od govedine. Od te bolesti umrlo je oko 150 ljudi u svijetu, većinom u Britaniji.

*****

U Srbiji nema kravljeg ludila i nema bojazni da bi se ta bolest ovde mogla pojaviti, jer se već nekoliko godina sprovode rigorozne kontrole goveda i prometa mesa, tvrde nadležne službe u Beogradu.

U Srbiji je već nekoliko godina zabranjen uvoz goveda i goveđih proizvoda, a konstantno se sprovode ispitivanja goveda na farmama i klanicama tako da nadležni u veterinarskim službama tvrde da opasnosti od pojave bolesti ludih krava jednostavno nema. Iako je u Hrvatskoj registrovana krava za koju se sumnja da je obolela, Sanja Čelebićanin, načelnik Veterinarske inspekcije Srbije, rekla je za naš program da taj slučaj ne treba da plaši domaću javnost.

“Apsolutno nema nikakve opasnosti po Republiku Srbiju iz razloga što imamo naredbu u kojoj se jasno definiše na koji način će se uvoziti žive životinje, proizvodi i sirovine poreklom od goveda. Znači iz Hrvatske ne ulaze žive životinje i nema razloga da mi sada stvaramo paniku. Postoji monitoring, znači plan ispitivanja, ispituju se životinje na liniji klanja starije od 24 meseca tako da ovo za nas apsolutno nema nikakve panike. Kod nas je takođe na zabarani ishrana goveda mesno-koštanim brašnom i proteinima životinjskog porekla tako da nema razloga za paniku.”

Budimir Plavišić iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije kaže da su propisi i mere kojima se sprečava pojava bolesti ludih krava veoma strogi ali da u ovom trenutku posebne mere na granici sa Hrvatskom nisu potrebne.

“Dosad iz Hrvatske nije uvezeno nijedno goveče niti proizvod poreklom od goveda, znači, meso ili nešto drugo. S druge strane, opasnost od unošenja zarazne bolesti, bolest ludih krava iz Hrvatske ne postoji. Bolest je takva da je isključeno širenje sa životinja na životinju. Životinje se inficiraju isključivo putem stočne hrane koja sadrži u sebi proteine životinjskog porekla, primera radi, mesno koštano brašno koje u sebi može sadržati prione, dakle, uzročnike ove bolesti.”

Iako stručnjaci podsećaju da se bolest ludih krava ne prenosi kao klasičan virus dodirom i slično, farmeri u Srbiji odmah po dolasku vesti iz Hrvatske o oboleleloj životinji poreduzeli su dodatne mere predostrožnosti. Predrag Šorić, upravnik na poljoprivrednom zazdinstvu “Dragan Marković” u Obrenovcu veruje da zbog blizine Hrvatske postoji šansa da bolest dospe i u Srbiju, pa kaže da je preduzeo sve da zaštiti 200 krava na farmi te firme.

“Mi smo odmah napravili dezo barijere, znači pojačane su mere dezinfekcije i veća je kontrola ulaska vozila u krug farme. Znači, mora dezinfekcija totalna da se izvrši i vozila i lica. Pošto je u pitanju virus, postoje šanse da se prenese, to je isto virus kao ptičijih grip. Ako se, ne daj bože, desi, recimo, da je neki kamion koji prevozi stoku bio u Hrvatskoj pa dođe kod nas i stigne na našu farmu…”

Od pre godinu dana u Srbiji je dozvoljen uvoz jedino određenog broja visokostelnih mlečnih junica sa posebnim garancijama iz tačno definisanih zemlja.
XS
SM
MD
LG